Hugo : un apéritif du Tyrol du Sud

Une chose est sûre : il a fait ses preuves, surtout ces dernières années, et est désormais considéré comme la boisson à la mode dans le Tyrol du Sud. Plus légère que le Spritz, elle est idéale pour les chaudes soirées d'été, mais vaut également la peine d'être dégustée en hiver grâce à son délicieux ingrédient principal : le sirop de fleurs de sureau du Tyrol du Sud !

Nous parlons du Hugo, l'apéritif du Tyrol du Sud, qui constitue une alternative bienvenue au trop galvaudé Spritz. Il n'est donc pas étonnant que le reste de l'Italie soit devenu curieux de ce rafraîchissement mentholé, qui apparaît désormais de plus en plus souvent dans d'autres régions.

Le Hugo est particulièrement apprécié par les femmes, mais les hommes apprécient également ce cocktail. Cet apéritif facile à préparer est idéal pour trinquer avec des amis. L'ingrédient principal est, comme nous l'avons déjà mentionné, le sirop de fleurs de sureau. Les buissons de sureau en fleurs ornent le paysage du Tyrol du Sud chaque année au printemps. Ce cocktail rafraîchissant est également composé de prosecco, d'eau minérale, de glace, de quelques feuilles de menthe et d'une tranche de citron. Son succès n'est pas dû au hasard. L'un de ses secrets est sans doute sa simplicité.