Miel d'abeilles du Tyrol du Sud

Saviez-vous que le miel contient 200 substances différentes, qui varient à leur tour d'une variété à l'autre. Nos abeilles laborieuses pollinisent 85 % des plantes utiles et encore 20 000 plantes sauvages différentes, ce qui donne du miel de fleurs mélangées, de roses des Alpes, de pissenlits et de forêt.

Le miel est avant tout utilisé comme aliment naturel : Comme pâte à tartiner sucrée sur le pain du petit-déjeuner, comme additif sucré dans le thé ou, pour les plus gourmands d'entre nous, comme combinaison de fromage et de miel. Mais la médecine naturelle attribue également au miel des vertus miraculeuses. Les Grecs de l'Antiquité connaissaient déjà les vertus particulières du miel, puisque les dieux lui devaient leur immortalité.

Roter Hahn : le miel en direct de l'agriculteur

Le miel du Tyrol du Sud de Roter Hahn est un produit naturel de la plus haute qualité. Dans les purs paysages de montagne, les abeilles récoltent le nectar des fleurs alpines, des châtaigniers ou des tilleuls et produisent ainsi un miel à l'arôme unique. Grâce à l'apiculture traditionnelle et à une transformation douce, toute la force de la nature est préservée.

Qu'il s'agisse d'un miel de fleurs doux ou d'un miel de forêt puissant, chaque variété reflète la diversité du paysage du Tyrol du Sud. En provenance directe des fermes labellisées "Coq rouge", ce miel garantit régionalité, pureté et plaisir authentique pour les gourmets.