Promenade à travers Bolzano

Une visite de la capitale régionale est presque obligatoire si vous passez vos vacances dans le Tyrol du Sud. Bolzano est certainement la ville la plus "italienne" du pays. Cela ne se traduit pas seulement par le fait que vous y verrez toujours des vestiges architecturaux de l'époque du fascisme, comme le palais de justice ou l'éternel point de discorde qu'est le monument de la Victoire.

Sur les menus également, vous trouverez, outre les plats typiques du Tyrol, quelques délices gastronomiques de la cuisine italienne: Spaghetti alle vongole à côté de Schlutzkrapfen, Tiramisù à côté de Strauben - tout comme de jolies porteuses de Drindl à côté de Dolce & Gabbana raffinés, un dialecte profond du Sarentino à côté de la langue écrite italienne et allemande.

Sous les tonnelles

Les parties les plus connues de la ville sont sans doute les Lauben de Bolzano. Il s'agit de galeries d'arcades situées des deux côtés de la rue, qui abritent d'innombrables magasins, boutiques et commerces, ce qui en fait l'une des rues les plus sélectes et les plus propices au shopping du Tyrol du Sud.

Au bout des arcades, vous arrivez à l'un des symboles de Bolzano : le marché aux fruits. À côté de tours de fruits frais du Tyrol du Sud, de légumes et de fleurs, vous pourrez boire tranquillement un cappuccino, profiter des odeurs et des couleurs du marché ou, en automne, vous réchauffer les mains devant un sachet de châtaignes grillées en pensant à la prochaine fête du Törggele.

Marché aux fruits, cathédrale & rue des musées

Depuis le Obstmarkt, on peut se rendre en quelques minutes à la remarquable église paroissiale de la cathédrale de Bolzano et à la Waltherplatz, qui porte le nom du célèbre troubadour Walther von der Vogelweide, probablement originaire du Tyrol du Sud. Depuis le marché aux fruits, vous pouvez également rejoindre la rue Goethe et la rue des musées. C'est là que se trouve le musée d'archéologie, dans lequel repose, sain et sauf, l'homme le plus âgé du Tyrol du Sud : Ötzi - la momie du glacier !

Prés Talfer & promenade au bord de l'eau

En face du musée et directement sur le pont de la Talfer, vous pourrez ensuite déguster une gourmandise froide très particulière. En effet, c'est là que l'ingénieux glacier a créé sa propre et très délicieuse glace Ötzi : Vanille avec des raisins secs et quelques ingrédients secrets.

En traversant le pont de la Talfer, on atteint la célèbre promenade sur l'eau et le point de vue le plus beau, le meilleur et le plus célèbre de Bolzano : à côté des vignes et du château de Maretsch se dresse, au crépuscule, la roseraie rose et lumineuse ! Kitsch ou pas, il ne faut jamais quitter Bolzano, dans le Tyrol du Sud, sans avoir profité au moins une fois de cette vue romantique !